Las comunidades autónomas rechazan proteger a la anguila como piden los científicos

Varias anguilas, en el restaurante Río Loyo, a 20 de febrero de 2026, en Paradela Lugo, Galicia (España). El local es el centro neurálgico del consumo de anguilas en Galicia. Cada semana venden más de 400 kilos de anguilas, que sirven fritas, en salsa y en empanada. Las anguilas las traen de piscifactorías valencianas, ya que la autóctona, del río Miño y sus afluentes, no se puede comercializar y solo leer más puede consumirse con carácter doméstico. Las pesqueiras (lugares desde donde se pesca la anguila) del río Miño están anegadas debido a las intensísimas lluvias del invierno, lo que hace inviable para los pescadores acudir a su captura. leer menos