El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco (c), participa en la vigesimocuarta edición de 'Madrid Fusión'. A 26 de enero de 2026, en Madrid (España). La 24ª edición de ‘Madrid Fusión Alimentos de España’ se presenta en las instalaciones de IFEMA, del 26 al 28 de enero 2026, bajo el título ‘El cliente toma el mando’, apuntando directamente leer más hacia una nueva tendencia gastronómica, donde quien se sienta a la mesa deja de ser un elemento pasivo, para transformarse en un actor informado y con criterio propio. Esta presente edición será la más internacional hasta la fecha, con más chefs extranjeros que españoles en el escenario principal. leer menos