Una mujer recoge grelos durante la temporada final de la recolecta, en una huerta familiar, a 17 de febrero de 2023, en Xermade, Lugo, Galicia, Lugo, (España). Galicia es la principal productora y consumidora de esta verdura. El grelo es el brote floral del nabo en cuyo extremo aparecen las flores. Es muy popular en la gastronomía gallega para cocinar el caldo gallego y otros platos típicos como el
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lacón con grelos, que es propio de los Carnavales, época en que los grelos están en sazón.
Fecha: 17/02/2023.
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Foto de archivo